Курица, тушеная с болгарским перцем
Курица, тушеная с болгарским перцем, – в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 курицы (около 3 фунтов), 1 ст. мука, 1/4 ст. оливковое масло, 2 ст. масло, соль и свежемолотый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Курицу вымойте и обсушите, разрежьте на порционные кусочки среднего размера и слегка посыпьте мукой.
Нагрейте масло и сливочное масло в большой сковороде.
Обжарьте кусочки курицы на умеренном огне в течение 20 минут.
По готовности посолите и поперчите и залейте вином.
Варить до тех пор, пока вино не выпарится почти полностью.
Продолжайте готовить до полной готовности, время от времени смачивая мясо небольшим количеством бульона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий