鶏肉のピーマン煮込み
鶏肉のピーマン煮込みは、ほどほどに簡単な夕食です。鶏肉1羽（約3ポンド）、大さじ1で作ります。小麦粉、1/4c。オリーブオイル、大さじ2バター、塩、挽きたてのコショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鶏肉を洗って水気を切り、中程度の大きさに切り、軽く小麦粉をまぶします。
大きなフライパンに油とバターを熱します。
鶏肉を中火で20分間焼き色をつけます。
炊き上がったら塩、こしょうで味を調え、ワインを注ぎます。
ワインがほぼ完全に蒸発するまで煮ます。
時々少量のだし汁で肉を湿らせながら、よく火が通るまで調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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