يخنة الدجاج لأربعين شخصا
يخنة الدجاج لأربعين شخصًا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من حوالي 30 رطلاً من المقلاة، مقطعة، 1 حبة فلفل أحمر كبيرة، 1 ملعقة كبيرة. حكيم، 1 غال. بالإضافة إلى 1 كيو تي. حليب كامل الدسم و2 عود سمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
طهي الدجاج مع الفلفل الأحمر والمريمية. دعها تبرد.
انزع عظام الدجاج، مع التأكد من إزالة جميع العظام والدهون والغضروف والغضاريف.
قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم ثم ضعيها مرة أخرى في المرق. جلب ليغلي ببطء.
أضف 1 جالون من الحليب مع التحريك.
نعود إلى الغليان البطيء.
اخلطي ربع لتر من الحليب مع الدقيق.
تخلط جيدا وتضاف إلى المرق مع التحريك.
الملح والفلفل حسب الذوق.
بعد كل تحريك، قم بإزالة الجزيئات التي تصل إلى أعلى المرق وتخلص منها.
افعل هذا عدة مرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً