炖鸡

炖鸡

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炖鸡是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 3 至 5 磅整鸡、2 根胡萝卜(切片)、1 磅混合蔬菜、盐和胡椒调味以及 4 至 5 个土豆(切丁)制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡肉放入锅中,放在炉子上煮至熟。

预留 3 至 4 杯高汤。

将鸡肉去骨并存放在冰箱中。

将土豆放入锅中,上面放上胡萝卜、洋葱、什锦蔬菜、调味料,最后浇上汤。

2小时后,加入3至4杯鸡汤。混合。煮约 8 小时,直至土豆和胡萝卜变软。

食用前约1小时,加入切碎的鸡肉。

产量约为 4 杯。

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