チキンスープ

Name: チキンスープ
Ingredients: 1 鶏肉とモツを細かく切ります; 1 tbsp. 塩; 6 セロリの茎と葉、みじん切り; 1 玉ねぎ、みじん切り; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 c. ご飯とか麺とか

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チキンスープは適度に簡単な夕食です。鶏肉1羽とモツを細かく切り、大さじ1で作ります。塩、葉付きセロリの茎6本（みじん切り）、玉ねぎ1個（みじん切り）、ニンニク1片（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 鶏肉とモツを細かく切ります

1 tbsp. 塩

6 セロリの茎と葉、みじん切り

1 玉ねぎ、みじん切り

1 clove ニンニク、みじん切り

1 c. ご飯とか麺とか

👨‍🍳 作り方

大きな鍋に鶏肉を入れ、かぶるくらいの水を入れます。

塩を加えて沸騰させます。

火を弱めて煮て脂肪を取り除きます。

野菜とニンニクを加えます。蓋をして柔らかくなるまで調理します。

鶏肉を取り出し、別々に出すか、角切りにしてスープに戻します。好みに応じて味付けします。

米または麺を加えて柔らかくなるまで煮ます。 4人分です。

🍷 完璧なペアリング