チキンソラヤ（ペルシャ風）
チキンソラヤ（ペルシャ風）は、ほどよく簡単な夕食です。皮と骨付きの鶏の胸肉 2 枚、塩、コショウ、ソフトバター 1/4 ポンド、細切りにしたドライアプリコット 6 個、1/4 センチで作ります。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉に塩、こしょうで下味をつけます。
20分間放置します。鶏の胸肉を少し叩いて平らにします。
胸の広い部分にバターを厚めに塗ります。
バターの上にアプリコットの細切りを振りかけます。胸肉を詰め物の周りにしっかりと巻きます。
丸めた鶏肉を小麦粉に付けてから卵に付けます。
鶏肉にパン粉をまぶして密着させます。
重いフライパンに少量のバターを溶かし、鶏肉に茶色のパン粉をまぶします（片面約5分）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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