Name: Курица Саймон и Гарфанкел (конечно, приправленная петрушкой, шалфеем, розмарином и тимьяном!)
Prep time: 28 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 3 1/2 до 4 фунтов куриных грудок без костей и кожицы; 1/4 до 1/2 ц. сливочное масло, размягченное; соль и перец; 8 (3 х 5 дюймов) ломтики сыра Моцарелла; 1 яйцо, взбитое; 2 Tbsp . вода; мука; панировочные сухари; 1/2 в. топленое масло; 1 Tbsp . петрушка; 1/4 tsp . мудрец; 1/4 tsp . Розмари; 1/4 tsp . тимьян; 1/2 в. шерри

Курица Саймон и Гарфанкел (конечно, приправленная петрушкой, шалфеем, розмарином и тимьяном!)

⏱️ Готово за 1h 40m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Курица Саймон и Гарфанкел (конечно, приправленная петрушкой, шалфеем, розмарином и тимьяном!) — восхитительный рецепт из 14 ингредиентов.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Отбейте каждую куриную грудку до тонкого состояния. Обильно смажьте сливочным маслом.

Приправьте солью и перцем.

Каждую куриную грудку выложите на ломтик сыра и сверните рулетом, скрепив зубочисткой.

Соедините взбитое яйцо с водой. Обвалять курицу в муке, яичной смеси и крошках. Равномерное пространство в форме для запекания. Смешайте растопленное масло с петрушкой, шалфеем, розмарином и тимьяном.

Полейте куриные рулеты сливочным маслом с пряностями.

Выпекать 30 минут.

Залейте курицу хересом и запекайте еще 30 минут.

Подается от 6 до 8.

💬 Комментарии