Name: Frango Scallopini Marsala (rende 4 porções)
Ingredients: 4 peitos de frango desossados e sem pele; sal e pimenta a gosto; 3 tbsp. azeite; 1 tbsp. manteiga; 1/2 tsp. farinha multiuso; 1/2 c. caldo de galinha; 1/4 c. vinho Marsala seco ou pode substituir caldo de galinha adicional; 1 tbsp. creme de leite; 3 abobrinha média, fatiada; 1 clove alho, esmagado; 2 tomates médios, em pedaços de 1 polegada; 1 tbsp. manjericão fresco picado ou 1/2 colher de chá. manjericão seco; raminhos de manjericão fresco (para enfeitar)

Frango Scallopini Marsala (rende 4 porções)

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Frango Scallopini Marsala (rende 4 porções) é um jantar impressionante. Feito com 4 peitos de frango desossados e sem pele, sal e pimenta a gosto, 3 colheres de sopa. azeite, 1 colher de sopa. manteiga e 1/2 colher de chá. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.