चिकन सॉसेज गम्बो
चिकन सॉसेज गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 पौंड चिकन से बनाया गया, कटा हुआ, 1 1/2 सी. वसा, आटा (मध्यम स्थिरता का रॉक्स बनाने के लिए पर्याप्त), 4 प्याज, कटा हुआ और 1 शिमला मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
बड़े लोहे के बर्तन में कुछ चर्बी में ब्राउन चिकन।
चिकन को बर्तन से निकालें.
बचा हुआ वसा और आटा डालें, लगातार हिलाते रहें, भूरा होने तक।
अजवाइन, प्याज़ और शिमला मिर्च डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए भूनें, जब तक कि यह अलग न होने लगे।
एक बार में ठंडा पानी डालें।
तेजी से उबाल लें।
चिकन* डालें।
1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं. सॉसेज जोड़ें.
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
चिकन पक जाने पर अजमोद और हरा प्याज डालें.
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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