Hähnchen-Satay mit Erdnusssauce
Chicken Satay mit Erdnusssauce ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, Erdnussbutter, frischem Koriander, Honig und Sojasauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
Backform mit Gemüsespray einsprühen.
In einer kleinen Schüssel oder Küchenmaschine Erdnussbutter, Hühnerbrühe, Koriander, Reisweinessig, Honig, Sesamöl, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und Sesamsamen vermischen.
3 Esslöffel (45 ml) beiseite stellen.
Hähnchen in 2,5 cm große Würfel schneiden.
Auf 10 kleine Bambus- oder Grillspieße stecken.
Spieße in die vorbereitete Pfanne legen.
Mit der Hälfte der beiseite gestellten Erdnusssoße bestreichen.
Etwa 5 Minuten backen.
Umdrehen und mit den restlichen 1 1/2 Esslöffeln (20 ml) Soße bestreichen.
Weitere 5 Minuten backen oder bis das Hähnchen fertig ist.
Mit der restlichen Erdnusssauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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