Hühnchen San Marino
Chicken San Marino ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hähnchenbrusthälften oder -schenkel ohne Knochen, 2 Unzen. Schweizer oder Fontina-Käse, 1/4 Pfund. Westfälischer oder Prosciutto-Schinken, in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schlagen Sie jedes Hühnchenstück zwischen zwei Stücke Wachspapier oder Folie, um es leicht zu glätten.
Käse in Streifen schneiden, einen pro Hähnchenstück. Käse in Schinken einwickeln.
Auf das Hähnchen legen und fest aufrollen.
Mit Zahnstochern befestigen.
Mehl und Salz vermischen und jedes Brötchen erst in Mehl, dann in Ei und dann in Semmelbröseln wenden.
In Butter anbraten, bis es von allen Seiten braun ist.
In eine Auflaufform geben. Ohne Deckel 20 Minuten bei 350 °C backen oder bis das Hähnchen zart ist.
Für 4 Personen.
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