Куриная Сальтимбокка

Куриная Сальтимбокка

👁️ 17 просмотров

Куриная сальтимбокка — в меру легкий ужин. Готовится из куриных котлет весом от 1 1/2 до 2 фунтов, нарезанных тонкими ломтиками, 1 фунта сыра моцарелла, 1/2 фунта деликатесной ветчины, нарезанной ломтиками, 3-4 ст. масло и мука, смесь соли и перца (для покрытия котлет) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обвалять котлеты в смеси муки, соли и перца.

Обжарить на сливочном масле и вынуть готовым.

Насыпьте в сковороду 3 столовые ложки муки.

(Возможно, вам придется добавить больше сливочного масла.) Добавьте вино, томатный соус, куриный бульон, лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Варить на медленном огне, пока соус не загустеет.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.