Saltimboca De Pollo
El pollo Saltimbocca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo grandes, peladas, deshuesadas y cortadas por la mitad a lo largo, 6 rebanadas finas de jamón, 3 rebanadas de queso mozzarella cortadas por la mitad, 1/2 cucharadita. salvia seca, triturada y 1/3 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Golpee el pollo en chuletas de 5 x 5 pulgadas.
Coloque una loncha de jamón y una loncha de queso en cada chuleta, cortándolas para que quepan.
Cubra con una pizca de salvia.
Enrollar, estilo gelatina.
Combine el pan rallado, el parmesano y el perejil.
Sumerja el pollo en mantequilla y luego enróllelo en migajas.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda y hornee a 350° durante 40 a 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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