チキンサラダ(オリエントエクスプレス)
チキンサラダ(オリエントエクスプレス)は印象的なディナーです。 1クォートで作りました。チキンストック、鶏の胸肉 3 枚、分割、3/4 c。マヨネーズ、3/4c。サワークリームと芯を取り、角切りにしたリンゴ2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ストックを沸騰させます。
胸肉を加え、火を弱め、鶏肉が約10分間調理されるまでポーチします。
スープから取り出して冷まします。皮と骨は捨ててください。肉を1/2インチの大きさに切ります。
鶏肉にマヨネーズ、サワークリーム、リンゴ、セロリ、アーモンド、レーズン、パセリ、レモン汁を混ぜ合わせます。
塩とコショウで味付けします。蓋をして、食べる準備ができるまで冷蔵します。
レタスの葉とトマトのスライスを皿に並べます。
チキンサラダをトッピングし、ビネグレットソースを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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