Hühnchen-Reis-Auflauf (oder Truthahn)

Hühnchen-Reis-Auflauf (oder Truthahn)

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Hühnchen-Reis-Auflauf (oder Truthahn) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Hühnerfett oder Butter, 1/3 c. Goldmedaillenmehl, 1 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Hühnerfett in einem großen Topf bei schwacher Hitze schmelzen.

Mehl, Salz und Pfeffer untermischen.

Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist.

Vom Herd nehmen. Brühe und Milch einrühren.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen und 1 Minute rühren.

Restliche Zutaten unterrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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