चिकन रैटटौली
चिकन रैटटौइल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पाउंड चिकन जांघों, 1 बड़ी तोरी या 2 छोटी, 3 हरी मिर्च, 2 बड़े प्याज और 1 किलो के साथ बनाया गया। ताजा मशरूम (12 औंस), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
उबले चिकन; 20 मिनट तक ठंडा होने दें।
चिकन उबालते समय गाजर को छोड़कर सभी सब्जियों को स्ट्रिप्स में काट लें।
पैन में वनस्पति तेल डालें (भूनें)।
तेल गरम करें; मिर्च और प्याज डालें जब तक कि प्याज अपारदर्शी न हो जाए।
क्रम में जोड़ें: तोरी (अपारदर्शी होने तक पकाएं), मशरूम और टमाटर; अस्वीकार करें।
गाजर लें और साफ करके छील लें; छिलकों को स्टर-फ्राई में डालें।
चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें; भूनने के लिए डालें।
इसके बाद पोल्ट्री मसाला, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, इटैलियन मसाला, लहसुन पाउडर और एक चुटकी अदरक डालें।
सभी सामग्रियों को भूनने के बाद, 10 से 15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सभी चीजें समान रूप से गर्म न हो जाएं।
सादा या नूडल्स या चावल के ऊपर परोसें।
4 लोगों को सेवा प्रदान करता है.
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