Hähnchen-Ratatouille
Hähnchen-Ratatouille ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Hähnchenschenkeln, 1 großen Zucchini oder 2 kleinen, 3 grünen Paprikaschoten, 2 großen Zwiebeln und 1 Pck. Mit frischen Pilzen (340 g) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Hähnchen vorkochen; 20 Minuten abkühlen lassen.
Während Sie das Hähnchen kochen, schneiden Sie das gesamte Gemüse außer den Karotten in Streifen.
Pflanzenöl in die Pfanne geben (sautieren).
Öl erhitzen; Paprika und Zwiebeln dazugeben, bis die Zwiebeln undurchsichtig sind.
Fügen Sie der Reihe nach hinzu: Zucchini (kochen, bis sie undurchsichtig sind), Pilze und Tomaten; ablehnen.
Nehmen Sie die Karotte und schälen Sie sie nach dem Reinigen; Geben Sie die Schalen in die Pfanne.
Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden; zum Braten hinzufügen.
Als nächstes fügen Sie Geflügelgewürz, Salz und Pfeffer nach Geschmack, italienische Gewürze, Knoblauchpulver und eine Prise Ingwer hinzu.
Nachdem alle Zutaten in der Pfanne sind, 10 bis 15 Minuten kochen lassen, bis alles gleichmäßig erhitzt ist.
Einfach oder über Nudeln oder Reis servieren.
Für 4 Personen.
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