راتاتوي الدجاج

راتاتوي الدجاج

👁️ 13 مشاهدة

راتاتوي الدجاج هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 3 أرطال من أفخاذ الدجاج، 1 كوسة كبيرة أو 2 صغيرة، 3 فلفل أخضر، 2 بصل كبير و1 حزمة. فطر طازج (12 أونصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سلق الدجاج جزئيًا؛ اتركها تبرد لمدة 20 دقيقة.

أثناء سلق الدجاج، قطّعي جميع الخضار إلى شرائح، ما عدا الجزر.

ضعي الزيت النباتي في المقلاة (قليه).

تسخين الزيت؛ ضعي الفلفل والبصل حتى يصبح البصل معتمًا.

أضف بالترتيب: الكوسة (اطهيها حتى تصبح غير شفافة)، والفطر والطماطم؛ رفض.

خذ الجزرة وقشرها بعد تنظيفها. وضع القشور في القلي السريع.

قطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم؛ أضف إلى القلي السريع.

بعد ذلك أضيفي توابل الدواجن والملح والفلفل حسب الرغبة والتوابل الإيطالية ومسحوق الثوم وقليل من الزنجبيل.

بعد وضع جميع المكونات في القلي السريع، قم بطهيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى يتم تسخين كل شيء بالتساوي.

يقدم عاديًا أو فوق المعكرونة أو الأرز.

يخدم 4 أشخاص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.