Adobo de frango e porco
Frango-Porco Adobo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango (fritadeira), 1/2 quilo de carne de porco (1,1 lb.), 1/4 xícara. molho de soja, 1/3 xícara. vinagre e 1 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte o frango e a carne de porco em pedaços para servir.
Coloque em uma assadeira e acrescente o restante dos ingredientes, exceto o sal e o azeite. Cubra e deixe ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe lentamente até a carne ficar quase macia.
Adicione sal e óleo.
Continue cozinhando, descoberto, mexendo ocasionalmente para evitar queimaduras.
Retire do fogo quando o frango e a carne de porco estiverem macios e dourados.
🍷 Combinações Perfeitas
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