チキンポークアドボ
鶏肉と豚肉のアドボは、適度に簡単な夕食です。鶏肉(フライヤー)1羽、豚肉1/2キロ(1.1ポンド)、1/4センチで作ります。醤油、1/3c酢と1 1/2 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鶏肉と豚肉を食べやすい大きさに切ります。
鍋に入れ、塩と油以外の残りの材料を加えます。蓋をして沸騰させます。
火を弱め、肉がほぼ柔らかくなるまでゆっくりと煮ます。
塩と油を加えます。
焦げないように時々かき混ぜながら、蓋をせずに調理を続けます。
鶏肉と豚肉が柔らかくなり、茶色になったら火から下ろします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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