चिकन अनानास सलाद
चिकन अनानास सलाद एक प्रभावशाली सलाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 38 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 5 1/2 पौंड तक तैयार, भूनने के लिए तैयार चिकन, बड़ी गाजर, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें, अजवाइन, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें, बड़ा प्याज, कटा हुआ और। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
चिकन से गिब्लेट और गर्दन हटा दें, फिर चिकन को ठंडे पानी से अच्छी तरह धो लें।
8-क्वार्ट केतली में चिकन, ब्रेस्ट साइड को नीचे की ओर रखें।
गाजर, कटी हुई अजवाइन, प्याज, 1 चम्मच नमक, तेज़ पत्ता और 1 चौथाई गेलन पानी डालें।
तेज़ आंच पर उबलने दें। घटी गर्मी; ढककर लगभग 2 घंटे तक या चिकन के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
इसे बिना ढके खड़े रहने दें और चिकन के ऊपर शोरबा को 1 घंटे के लिए या जब तक इसे संभालने लायक ठंडा न हो जाए, बार-बार चम्मच से डालें।
जितना हो सके मांस को हड्डियों से बड़े टुकड़ों में निकालें।
चिकन से त्वचा खींचो.
चिकन को 1/2 से 1 इंच के टुकड़ों में काट लें.
सर्द।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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