سلطة الدجاج والأناناس

سلطة الدجاج والأناناس

⏱️ جاهز في 1h 38m 🥄 تحضير 26 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 16 مشاهدة

سلطة الدجاج والأناناس هي سلطة رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و38 دقيقة. مصنوع من 5 1/2 رطل جاهز للطهي دجاج مشوي، جزر كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، كرفس، مقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة، بصل كبير، مقطع إلى شرائح و. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

نخرج الأحشاء والرقبة من الدجاج، ثم نغسل الدجاج جيداً تحت الماء البارد.

ضعي الدجاج، بحيث يكون جانب الصدر لأسفل، في غلاية سعة 8 لتر.

يُضاف الجزر، والكرفس المقطع، والبصل، وملعقة صغيرة من الملح، وورق الغار، وربع لتر من الماء.

جلب ليغلي على نار عالية. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة ساعتين تقريبًا أو حتى ينضج الدجاج.

اتركها واقفة وغير مغطاة، ثم ضعي المرق بشكل متكرر فوق الدجاج لمدة ساعة واحدة، أو حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها.

قم بإزالة اللحم من العظام إلى قطع كبيرة قدر الإمكان.

سحب الجلد من الدجاج.

قطع الدجاج إلى قطع 1/2 إلى 1 بوصة.

برد.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.