Tourte au poulet avec croûte de patate douce

Tourte au poulet avec croûte de patate douce

⏱️ Prêt en 1h 28m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 23 vues

La tarte au poulet avec croûte de patate douce est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. dés de poulet cuit, c. carottes cuites tranchées, petits oignons blancs coupés en quartiers et cuits, . persil haché et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Disposez les 4 premiers ingrédients dans une cocotte graissée de 2 1/2 litres.

Mélanger la farine et une petite quantité de lait dans une casserole, en mélangeant jusqu'à consistance lisse.

Incorporer progressivement le reste du lait et le bouillon de poulet.

Placer à feu doux.

Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.

Ajoutez du sel et du poivre.

Verser la sauce sur le poulet et les légumes dans la cocotte.

Couvrir le mélange de croûte de patate douce et enfourner à 350° environ 45 minutes.

Rendement : 6 à 8 portions.

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