Pastel de pollo (Miembro del club: Terah Smith)

Medir y tamizar la harina. Mezcle la harina con manteca vegetal y agua helada. Dividir en 4 bolas. Estire las bolas hasta que queden finas y córtelas en bolas de masa, guardando suficiente masa para la corteza superior. Deje hervir el caldo; agregue el pollo y coloque las bolas de masa en el caldo.

Vierta en una fuente para hornear. Coloque la corteza superior y córtela en varios lugares. Levante la corteza en aproximadamente 3 lugares alrededor de los bordes y agregue 1/4 taza de leche en cada uno. Colóquelo debajo de la base. Cubra con finas rodajas de oleo. Coloque en el horno a 400° y hornee hasta que la masa esté dorada.