Куриная Пикката II

В небольшой миске взбейте яйцо с 1 столовой ложкой лимонного сока.

В неглубокой миске или блюде смешайте муку, чесночный порошок и паприку.

Обмакните курицу в смесь яйца и лимона, затем в приправленную муку.

В большой сковороде растопите сливочное масло/маргарин и обжарьте кусочки курицы, покрытые панировкой.

Растворите бульон в кипящей воде, затем добавьте оставшиеся 2 столовые ложки лимонного сока.

Вылейте жидкость в сковороду.

Накройте крышкой и дайте покипеть 20 минут, переворачивая кусочки курицы через 10 минут, пока курица не станет мягкой.

Украсьте по желанию и подавайте.