चिकन पिकाटा

चिकन पिकाटा

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चिकन पिकाटा एक मामूली आसान डिनर है। 6 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट से बना, 1/2 सी. आटा, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। नींबू मिर्च और 1/4 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

वैक्स पेपर की शीटों के बीच टेंडरों को 1/4-इंच मोटाई तक समतल करें।

आटा, नमक, नींबू मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं; चिकन को मिश्रण में डुबाएँ।

मध्यम आंच पर बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।

चिकन डालें और हर तरफ 3 से 4 मिनट तक पकाएं। कागज़ के तौलिये पर निकालें और गर्म रखें।

पैन में टपकने वाले पानी में नींबू का रस, वाइन और स्लाइस डालें; गरम करें, अच्छी तरह हिलाएँ।

चिकन के ऊपर डालें और कटा हुआ अजमोद छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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