Hühnchen-Piccata

Hühnchen-Piccata

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Chicken Piccata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, der Länge nach halbiert, 1/4 c. Mehl, 4 EL. Butter oder Margarine, 1 c. frische geschnittene Champignons und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie das Hähnchen zwischen zwei Stücke Plastikfolie.

Hähnchen auf Zentimeterdicke zerstampfen.

Hähnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen; Mit Mehl bestreichen.

In einer großen Pfanne das Hähnchen in 3 Esslöffeln Butter bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang anbraten, bis es leicht goldbraun ist.

Aus der Pfanne nehmen und warm halten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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