بيكاتا الدجاج
دجاج بيكاتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 صدور دجاج كاملة من الجلد والعظم، مقطعة إلى نصفين بالطول، 1/4 ج. دقيق 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ج. شرائح الفطر الطازج و فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاج بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي.
رطل الدجاج إلى سمك 1/2 بوصة.
يرش الدجاج بالملح والفلفل. معطف بالدقيق.
في مقلاة كبيرة، يُحمر الدجاج في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً.
أخرجه من المقلاة واحتفظ به دافئًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً