チキンパルミジャーナ
チキンパルミジャーナは、適度に簡単なディナーです。皮と骨付きの鶏の胸肉を6枚、1/2 cで作ります。牛乳、1/3c。イタリアの味付けパン粉、大さじ2。オリーブオイルと1c。モッツァレラチーズをすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を牛乳に浸します。パン粉を浚渫する。脇に置きます。
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱します。鶏肉を加え、片面4分、またはきつね色になるまで焼きます。
フライパンから取り出し、鶏肉をグラタン皿に置きます。
鶏肉の上にソースを注ぎ、チーズをのせ、チーズがきつね色になり始めるまで350°で焼きます(15分)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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