Pollo a la parmesana
El pollo a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 mitades de pechugas de pollo peladas y deshuesadas, 1/2 c. leche, 1/3 c. pan rallado sazonado italiano, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1 c. Queso mozzarella rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Sumerge el pollo en leche; dragar en pan rallado; dejar de lado.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que esté caliente; agregue el pollo y cocine 4 minutos por cada lado o hasta que esté dorado.
Retirar de la sartén y colocar el pollo en una fuente para hornear.
Vierta la salsa sobre el pollo, cubra con queso y hornee a 350° hasta que el queso comience a dorarse (15 minutos).
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