Frango à Parmegiana
Frango à parmegiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 8 peitos de frango sem pele e desossados, 2 ovos batidos, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta e 3/4 c. Migalhas de pão italiano progresso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Triture os peitos de frango com 1/4 de polegada de espessura.
Passe-os no ovo, sal e pimenta e depois na farinha de rosca.
Aqueça o óleo bem quente. Marrom dos dois lados.
Retire para uma assadeira rasa.
Junte o molho de tomate e os temperos ao óleo em que foram dourados.
Ferva por um minuto e cozinhe por 10 minutos até engrossar.
Adicione óleo.
Despeje sobre o frango.
Polvilhe com queijo parmesão.
Asse a 350° por 30 minutos.
Descobrir.
Coloque mussarela por cima.
Asse por 10 minutos ou até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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