دجاج بارميجيانا
دجاج بارميجيانا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 إلى 8 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام، 2 بيضة، مخفوقة، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. فلفل و 3/4 ج. فتات الخبز الإيطالي بروجريسو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رطل صدور الدجاج إلى سمك 1/4 بوصة.
نغمسها في البيض والملح والفلفل ثم في فتات الخبز.
تسخين الزيت إلى درجة حرارة عالية جدًا. البني على كلا الجانبين.
إزالة إلى طبق الخبز الضحلة.
تُضاف صلصة الطماطم والبهارات إلى الزيت الذي تم تحميره فيه.
تغلي لمدة دقيقة، ثم تطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تصبح سميكة.
أضف أوليو.
صب فوق الدجاج.
يرش مع جبنة البارميزان.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
كشف.
ضعي الموزاريلا في الأعلى.
اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً