チキンまたは子牛のマルサラ
チキンまたは子牛のマルサラは印象的なディナーです。 1 (2ポンド) パックで作られています。皮なし、骨なしの鶏の胸肉または子牛のステーキ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク2片、パン粉、塩と黒胡椒を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れます。茶色。
鶏の胸肉または子牛肉を1/4インチの厚さまでたたきます。
塩、コショウ、オレガノ、タイム、バジル、マジョラムを加えたパン粉を加えます。
鶏肉を油に加えます。軽く茶色になるまで両面約2分炒め、スライスしたキノコを加えて茶色になるまで3～5分炒めます。
1/4カップのマルサラワインとラインワインを加えます。沸騰させます。
トマトと少量の砂糖を加えます。お好みの味付けにしてください。
水を沸騰させてフェットチーネヌードルを調理している間、蓋をして煮込みます。
麺が茹で上がったら、マーガリンとすりおろしたパルメザンチーズを混ぜます。
チキンまたは仔牛肉のソースと一緒にお召し上がりください。
どうぞよろしくお願いいたします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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