دجاج أو ديك رومي تيترازيني ديلوكس
صدر دجاج أو ديك رومي مطبوخ، معكرونة، خضار، شيري ومرق مع عناصر كريمية وجبنة، كلها مخبوزة في طبق كلاسيكي. يعد هذا الكسرولة طريقة رائعة لاستخدام بقايا الديك الرومي أو الدجاج. لذيذ ويتجمد جيدًا أيضًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج؛ استنزاف وتوضع جانبا.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
في هذه الأثناء، تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
يُضاف الفطر والبصل والفلفل الحلو ويُقلى حتى ينضج.
يُضاف حساء كريمة الفطر ومرق الدجاج. يُطهى مع التحريك حتى يسخن.
أضيفي المعكرونة وجبن الشيدر والبازلاء والشيري وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل والدجاج.
اخلطي المزيج جيداً ثم انقلي الخليط إلى طبق خبز مقاس 11 × 14 بوصة مدهون قليلاً.
يرش جبنة البارميزان والبابريكا.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 25 إلى 35 دقيقة، أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً