دجاج و بسكويت
بسكويت الدجاج والدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. السمن، 2 ج. مكعبات الجزر الخام، 1/2 ج. كل من: البصل المقطع، والكرفس المقطع، والفطر المقطع، 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض و 1 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر 3 كوارت، ذوّبي السمن.
أضف الجزر والبصل والكرفس والفطر.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر حتى تنضج الخضار (2 إلى 3 دقائق).
رشي الدقيق على الخضار، وقلبي بسرعة حتى تمتزج المكونات.
طبخ دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
ضجة تدريجيا في المرق.
أضيفي باقي المكونات باستثناء البسكويت واخلطيهم معًا.
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف الخليط لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
نقل الخليط إلى طبق خزفي 2 لتر.
تُخبز في فرن على حرارة 425 درجة حتى يصبح الجزر طريًا ومقرمشًا (لمدة 10 إلى 15 دقيقة).
رتبي البسكويت فوق خليط الدجاج واستمري في الخبز حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون (10 إلى 15 دقيقة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً