Milano De Pollo

Prepare arroz u orzo como indica la etiqueta.

Mientras tanto, retira la piel y los huesos de las pechugas de pollo.

Corte la pechuga en trozos de 1 1/2 pulgada.

En una sartén de 10 pulgadas a fuego medio, con mantequilla caliente, cocine la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Agrega los trozos de pollo.

Cocine hasta que el pollo esté ligeramente dorado por todos lados, revolviendo con frecuencia. Agregue la sopa de tomate sin diluir y los ingredientes restantes.

Calentar hasta que hierva.

Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Para servir, vierta la mezcla de pollo sobre el arroz en un plato hondo.

Rinde 4 porciones.

Contiene 460 calorías por porción.