चिकन मार्सला(पोल्ट्री)
चिकन मार्सला (पोल्ट्री) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 भूनने वाले चिकन से बनाया गया, परोसने के टुकड़ों में काटा गया, 4 औंस। मक्खन, 1/4 सी. पानी, 1/2 सी. मर्साला (भारी मीठी शेरी) और 1/4 पौंड ताजा कटा हुआ मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
चिकन के टुकड़ों पर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें।
कड़ाही में मक्खन पिघला लें.
बहुत गरम होने पर चिकन डालें.
लगभग 5 मिनट तक दोनों तरफ से ब्राउन करें।
- प्याज डालकर धीमी आंच पर 2 मिनट तक भून लें.
पानी डालें और ढक दें।
20 मिनट या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
मार्साला और मशरूम डालें।
10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
चावल के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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