دجاج مارسالا (دواجن)
دجاج مارسالا (الدواجن) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة مشوية، مقطعة إلى قطع التقديم، 4 أونصة. زبدة، 1/4 ج. الماء، 1/2 ج. مارسالا (شيري حلو ثقيل) وربع رطل من شرائح الفطر الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
رش قطع الدجاج بالملح والفلفل حسب الذوق.
تذوب الزبدة في المقلاة.
عندما يكون ساخنا جدا، أضيفي الدجاج.
البني على كلا الجانبين لمدة 5 دقائق تقريبا.
يُضاف البصل ويُحمر لمدة دقيقتين على نار خفيفة.
أضف الماء وغطيه.
ينضج لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.
أضف مارسالا والفطر.
ينضج لمدة 10 دقائق.
يقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً