Курица Марсала (на одного)
Курица Марсала (на одного) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 унций. кукурузное масло, 1 (5 унций) куриная грудка, 3 ст. мука, 2 унции. нарезанные грибы и 1 унция. марсала (сладкое), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В кастрюле разогрейте масло. Обвалять курицу в муке и выложить в форму.
Варить до готовности, стараясь не поджечь курицу.
Добавьте грибы. Дегласируйте сковороду вином Марсала. Добавьте говяжий бульон; уменьшить вдвое. Медленно добавьте половину и варите 1 минуту.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий