Poulet Marsala (pour un)
Le poulet Marsala (For One) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 onces. huile de maïs, 1 (5 oz) poitrine de poulet, 3 c. farine, 2 oz. champignons tranchés et 1 oz. vin marsala (doux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Dans une casserole, faire chauffer l'huile. Draguez le poulet dans la farine et placez-le dans le moule.
Cuire jusqu'à cuisson complète, en veillant à ne pas brûler le poulet.
Ajoutez les champignons. Déglacer la poêle avec le vin Marsala. Ajouter le bouillon de bœuf; réduire de moitié. Ajouter lentement moitié-moitié et cuire 1 minute.
🍷 Accords Parfaits
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