马沙拉鸡

马沙拉鸡

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马沙拉鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用8块无骨鸡胸肉制成,捣成薄片,1汤匙。橄榄油,1 汤匙。黄油、3/4 磅蘑菇(切成四等分)和 1 个洋葱(切丁),此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在大煎锅中,加热油和黄油,将鸡胸肉煮 4 分钟,翻转一次。

转移到盘子里。

在同一个煎锅中炒蘑菇、洋葱和大蒜约 4 分钟。

添加面粉;搅拌均匀。

慢慢搅拌肉汤和酒。

添加龙蒿、胡椒、月桂叶和鸡肉。

煮沸,搅拌。

盖上锅盖,煮 8 至 10 分钟直至变软。

与面食、面条或米饭一起食用。

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