Name: Курица Марсала
Ingredients: 2 to 3 куриные грудки, очищенные от кожи и костей; 1/2 tsp. соль; 1/3 c. сухое вино марсала; 1 средний сладкий красный перец; 2/3 c. куриный бульон, охлажденный и обезжиренный; сок 1/2 небольшого лимона; 1/4 tsp. перец; 2 tsp. оливковое масло или канола; 1 c. свежие нарезанные грибы; 1 c. лук, нарезанный кольцами; 1 1/2 c. приготовленный рис или феттучини без яиц

Курица Марсала

👁️ 5 просмотров

Курица Марсала – в меру легкий ужин. Готовится из 2–3 куриных грудок, очищенных от кожи и костей, 1/2 ч. л. соль, 1/3 гр. сухого вина марсала, 1 средний сладкий красный перец и 2/3 ст. Куриный бульон, охлажденный и обезжиренный, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.