Pollo Marsala
El pollo Marsala es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 pechugas de pollo, peladas y deshuesadas, 1/2 cucharadita. sal, 1/3 c. vino marsala seco, 1 pimiento rojo dulce mediano y 2/3 c. Caldo de pollo, frío y desgrasado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Enjuague el pollo con agua corriente fría; secar.
Córtelo transversalmente en tiras de 1/2 x 2 1/2 pulgada; dejar de lado.
Luego combine la sal, la pimienta y la harina en una bolsa de plástico, agregue la mitad del pollo y agite para cubrir.
Repita con el resto.
🍷 Maridajes Perfectos
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