Hühnchen-Marsala
Chicken Marsala ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1–2 Pfund Hühnchen ohne Knochen, Salz und Pfeffer, 2–3 EL. Butter/Margarine und 1/3 c. Mit Marsala-Kochwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen ohne Knochen in Stücke schneiden und dünn klopfen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Mehl bestäuben.
Hähnchenstücke in Olivenöl anbraten, auf Küchentüchern abtropfen lassen.
Butter/Margarine in die Pfanne geben. Eine Prise Petersilie hinzufügen.
Marsala-Wein hinzufügen.
Das Hähnchen zurück in die Pfanne legen und mit der Mischung bestreichen.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Engelshaarnudeln oder Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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