دجاج مارسالا
دجاج مارسالا هو عشاء سهل. مصنوع من 1-2 رطل من الدجاج المخلي من العظم، الملح والفلفل، 2-3 ملاعق كبيرة. زبدة / سمن و 1/3 ج. نبيذ مارسالا للطبخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع الدجاج الخالي من العظم إلى قطع رفيعة.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
الغبار بالدقيق.
تُحمر قطع الدجاج في زيت الزيتون، وتُصفى على المناشف.
أضف الزبدة / السمن إلى المقلاة. أضيفي رشة من البقدونس.
أضف نبيذ مارسالا.
ضعي الدجاج مرة أخرى في المقلاة وغطيه بالخليط.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يقدم مع معكرونة شعر الملائكة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً