Frango Marengo

Frango Marengo

⏱️ Pronto em 2h 24m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

Frango Marengo é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 24 minutos. Feito com frango (3 libras), cebola pérola,. cogumelos frescos, até 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina e. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Lave o frango.

Seque.

Corte em pedaços para servir.

Descasque as cebolas.

Limpe os cogumelos.

Fatiar.

Em uma frigideira, aqueça a manteiga.

Adicione os pedaços de frango e refogue até dourar bem por todos os lados. Transfira para um forno holandês ou outra panela.

Refogue os cogumelos e as cebolas na frigideira até dourar levemente.

Polvilhe com farinha.

Mexa bem para combinar.

Adicione o vinho, a água e o cubo de caldo esfarelado.

Deixe ferver, mexendo.

Despeje sobre o frango.

Cubra com tampa.

Cozinhe por 20 minutos.

Mergulhe os tomates em água quente.

Casca.

Corte em fatias. Adicione à panela.

🍷 Combinações Perfeitas

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