Frango Marengo
Frango Marengo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 pedaços grandes de frango frito, cerca de 3 lb., 1/4 xícara. azeite, 1 colher de chá. sal, 1 lata (16 onças) de tomate e 1 colher de sopa. pasta de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma frigideira elétrica, doure o frango lentamente no óleo.
Polvilhe com sal.
Adicione os tomates, a pasta de tomate, o xerez, os cogumelos, o louro e o alho.
Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos, até o frango ficar macio.
Descubra, acrescente as cebolas escorridas e as azeitonas maduras.
Cozinhe rapidamente até o molho engrossar, cerca de 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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