Hühnchen-Marengo
Chicken Marengo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Brathähnchenstücken, etwa 3 Pfund, 1/4 c. Olivenöl, 1 TL. Salz, 1 (16 oz.) Dose Tomaten und 1 EL. Mit Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer elektrischen Pfanne das Hähnchen langsam in Öl anbraten.
Mit Salz bestreuen.
Tomaten, Tomatenmark, Sherry, Pilze, Lorbeerblatt und Knoblauch hinzufügen.
Abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen zart ist.
Aufdecken, abgetropfte Zwiebeln und reife Oliven hinzufügen.
Schnell köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist, etwa 5 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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