チキンマルベージャ
チキンマルベージャは、適度に簡単なディナーです。鶏肉 4 羽(各 2 1/2 ポンド)を 4 等分に切り、ニンニク 1 個をピューレにし、1/4 センチで作ります。乾燥オレガノ、塩、コショウ、1/2 c。赤ワインビネガーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
大きなボウルに鶏肉、ニンニク、オレガノ、コショウ、塩、酢、オリーブオイル、プルーン、オリーブ、ケッパー、ジュース、月桂樹の葉を入れて混ぜます。
2つの大きな浅いベーキングパンに鶏肉を一層に並べ、スプーンでマリネを均等に塗ります。
鶏肉にブラウンシュガーをまぶし、白ワインを回しかけます。
パン汁を頻繁に塗りながら、50分から1時間焼きます。
穴あきスプーンを使って、鶏肉、プルーン、オリーブ、ケッパーを皿に移します。
パセリまたはコリアンダーを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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