Куриная печень, тушенная в луке
Куриная печень, задушенная луком, — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта куриной печени, 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец, 1/4 стакана. куриного жира, маргарина или сливочного масла и 2 гр. сладкий лук, нарезанный толщиной около 1/8 дюйма, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Куриную печень нарежьте небольшими кусочками.
Посыпьте солью и перцем и дайте постоять несколько минут.
Растопите куриный жир в большой сковороде с плотно закрывающейся крышкой.
Добавьте куриную печень и обжарьте ее, пока она не подрумянится и ее можно будет разрезать вилкой.
Добавьте лук и грибы; крышка.
Варить на медленном огне 10 минут.
Снимите крышку и слегка увеличьте огонь. Переверните печень и лук лопаткой и обжаривайте еще 5 минут или пока лук не станет золотисто-коричневым.
Подавайте сразу.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий